青菜がいっぱい

この秋は天候不順で、お野菜、特に葉物が高くて、なかなか食卓に上ることがありませんでした。このところの適当な雨と温度で、ぐんぐん育ってきているようですね。

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主人が週に1、2回実家に通いながら育てている野菜も、こんなに成長してくれました。
ほうれん草はゆがいて、ごま油で炒め、味醂、だし、醤油、酒で味をつけ、最後にチリメンジャコを入れたおひたしでいただきました。
白菜のわき菜は白和えにしました。
小松菜は明日の朝、ベーコンと炒めようと思っています。
緑色のお野菜が沢山あると、なんだか嬉しくなるのです。
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# by kei62820001 | 2004-12-13 21:29

我が家の生垣

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# by kei62820001 | 2004-12-09 20:52

素敵な夫婦

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琵琶湖の東側に広がる湖東三山と永源寺を訪ねました。
いずれのお寺も、300メートル以上の石段を登った先の山寺でした。中には500メートル以上の石段の所も。
近江の最古刹や国宝1号となった本堂など、歴史を感じさせる紅葉の名所でした。

私達はそれぞれデジカメ片手に、好きなアングルを撮ろうと石段を駆け登ったり、立ち止まったり・・・
そんな折、虹色の毛糸の帽子をかぶった男性と、緋赤のセーターを着た腰の曲がった女性の老夫婦(日本人)が、手を取り合ってゆっくり石段を登る姿に出くわしました。
どちらがサポートしているのか、されているのかわかりません(両方ともかなりお年)でしたが、感動し、ちょっとだけ反省しました。
何十年後、いえ何年後かにはあんなに互いに優しくいたわりあえるかしら・・・と。
それには今から練習が必要かも・・・
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# by kei62820001 | 2004-11-28 17:53


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